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Dia del Taco 31 de Marzo

Taquero :: Dia del TacoTelevisa esta promocionando desde hace unos meses el Dia del Taco el cual propone, mas bien fijo para ser celebrado el dia 31 de Marzo.

En el sitio oficial hacen una reseña de los tacos por estado, creo que les hizo falta haber consultado a gente en cada uno de los estados que se mencionan para que les diera información local sobre los tacos por que se nota que son datos son proporcionados por chilangos que medio han comido tacos.

Aqui les dejo la información esta y ustedes opinen, si les hace falta algun dato. Y suguieran que tacos hicieron falta y de paso haganles comercial publicando el nombre y la ubicación de la taqueria.

Baja California

El estado de Baja California refleja en su cocina típica su íntima convivencia con el mar. Los tacos de pescado de Ensenada son una delicia, también los de camarón y tiburón de San Felipe, sazonados con salsa picante y acompañados con una cerveza helada. Y qué decir de unos maravillosos tacos de langosta de Rosarito (con tortilla de harina), y el famoso Taco Gobernador, de camarón o pescado con queso y pimiento. ¡Suculento! Pero, claro, si prefieres tacos de carne, te recomiendo ampliamente la riquísima carne asada de Mexicali y el taco estilo Tijuana, un curioso taco en forma de cono relleno de carne y acompañado con aguacate y salsa picante.

Baja California Sur

El turismo ha convertido a Baja California Sur en un emporio de comida internacional. Los frutos del mar como la almeja, el ostión gigante, el abulón, la langosta, el camarón y los diferentes pescados del Pacífico son manjares típicos de la cocina paceña. Pero cuando de tacos se trata, los que prefiere la gente local son los ??Burritos? de machaca (carne seca de res guisada con jitomate, cebolla y especies, en tortillas de harina de trigo), que son típicos del norte del país, los maravillosos tacos de mariscos y los taquitos fritos de pollo o de pescado con salsa, crema, y ??musha leshuga?.

Sonora

Cabe señalar que los dizque “expertos” de televisa omitieron lo mas famosos tacos de Sonora, Los Tacos de Carne Asada.

En Sonora, una variedad de los tacos tradicionales son las ??Chivichangas?, que se preparan con tortilla de harina de las llamadas ??sobaqueras? (mucho más grandes y delgadas que las tortillas normales). Las ??chivichangas? se rellenan de carne guisada o de frijoles refritos con chile, se hace el taco doblando primero el extremo superior e inferior y después los laterales, para que quede bien cerrado, y luego se fríe en aceite caliente y se sirve adornado con lechuga o col y rebanadas de aguacate y jitomate. También se comen los tacos de cabeza de res, cuya carne se desmenuza y se guisa en caldillo y, por supuesto, no pueden faltar las tradicionales ??burritas de machaca? del norte de México. Para un verdadero sabor sonorense, hay que condimentar nuestros tacos con salsa de ??chiltepín?, un pequeño chile silvestre rojo de sabor delicioso, aunque muy picante.

Sinaloa

Las ??burritas? de Sinaloa son BURROTAS… grandototas. Hechas con tortillas de harina tamaño familiar. Las hay de la tradicional Machaca (carne deshidratada de res o venado) cocinada con cebolla, jitomate y especies; del típico Chilorio y de borrego ??tatemado?; y en la costa del Pacífico vas a encontrar increíbles burritas gigantes de machaca de pescado y camarón que son una delicia que parece no acabarse.

Chihuahua

Uno de los principales ingredientes de la cocina Chihuahuense es la cecina (carne salada y deshidratada). Con ella se preparan platillos muy variados, entre ellos la ??Machaca con huevo?, que es ideal para comerse en ??burritos? con tortilla de harina de trigo. Pero en Chihuahua también hay burritos de frijoles, de frijoles con queso, de chile con queso, de queso con chile pasilla y… de queso. O de carne asada, si lo prefieres. De lo que no se hacen burritos es de Caldo de Oso, que no es de oso (es de pescado), pero sí es caldo. ?se mejor te lo comes en un plato sopero.

Coahuila

En el estado de Coahuila son tradicionales las tortillas de harina de trigo. Los tacos más populares en esta región son las ??burritas? de machaca, preparada con carne seca de Múzquiz, también puedes encontrar tacos de carne al carbón (las mejores carnes del país se producen en el norte) y del delicioso cabrito al pastor, en fritada o en otra de las incontables maneras que hay para prepararlo en este estado. Acompáñalos con una copa de vino de Parras y termina con un postre de ate con queso fresco, o la deliciosa cajeta (dulce de leche) de Saltillo. Dicen en Coahuila que ??En Saltillo, el que no es poeta, hace cajeta.?

Nuevo León

En Nuevo León, por ser un estado del norte de la República Mexicana, se comen por igual los tacos con tortilla de maíz y de harina de trigo. Los favoritos son los tacos de suculento cabrito asado, acompañados con frijoles refritos(aderezados con un poco de cerveza) y una rica salsa picante. También puedes comer los tacos de fritada de borrego, las muy norteñas ??burritas? de machaca y, por supuesto, las ??Gringas?, que son típicas de Nuevo León y se preparan con carne y queso.

Tamaulipas

En Tamaulipas, la comida es muy norteña. Puedes encontrar desde burritas de machaca (que aquí se llama ??Machacado?) con huevo o guisada con jitomate, cebolla, chile y especies, hasta ??flautas? (tacos de carne deshebrada dorados en aceite), que en Tamaulipas son más largas que en otros estados. También se comen tacos de cabrito al pastor y en fritada, y de asado de cerdo. Los tacos de carne asada al carbón o con leña de mezquite son deliciosos, sobre todo el popular ??Taco Pirata? que lleva queso y aguacate y se pone en el comal hasta que el queso se derrite. En la costa puedes encontrar ricos tacos de cazón, huachinango, camarón y delicioso salpicón o chilpachole de jaiba. Si vas en temporada de cacería, también podrás saborear suculentos tacos de venado, de huilota, codorniz y paloma en chile colorado.

Durango

Por ser Durango una de las principales zonas ganaderas de México, es natural que sus tacos más suculentos sean los de carne asada, al natural o adobada. También son muy populares los tacos de cabeza de res, con la carne cocida y desmenuzada. Las ??burritas? de la famosa ??machaca? norteña (carne seca machacada) son deliciosas al estilo duranguense, y no puedes perderte de unas riquísimas quesadillas de queso Menonita, o unos increíbles tacos de queso flameado.

Zacatecas

La comida zacatecana es un ejemplo más de la afortunada combinación de la cocina prehispánica con la europea, con ingredientes autóctonos como el guajolote, el jitomate, diferentes variedades de chiles y quelites (hierbas silvestres) y la tradicional tortilla de maíz; y del viejo continente contiene las almendras, las ciruelas, el cerdo y diferentes especies. En Zacatecas puedes comer tacos de barbacoa de res (condimentada con orégano), de birria, de pollo, de guajolote, de quelites, y del famoso asado de lomo de cerdo llamado ??Asado de Boda?, tradicional en los casamientos. Cuentan que durante la Revolución, cuando todo el mundo andaba a la carrera, era difícil que los tacos de frijoles, que eran el alimento principal de los revolucionarios, no de deshicieran en el camino. Es por eso que, en Zacatecas, las mujeres inventaron un taco fácil de transportar, rellenando la tortilla antes de cocerla. Así nacieron las ??gorditas?.

San Luis Potosí

En San Luis Potosí vas a encontrar muchos lugares donde sirven tacos de barbacoa, carnitas y birria, pero los típicos tacos potosinos tienen que ser con la tortilla pasada por una salsa de chile ancho y luego fritas en manteca muy caliente, pero que queden blandas; se hacen los tacos de queso ranchero y se adornan con cuadritos de papa y zanahoria cocidas, lechuga, queso rallado y chilitos en vinagre. Y en la Huasteca Potosina vas a encontrar tacos de mariscos y de pescado deliciosos, como la ??negrilla? (un pescado de la región) y las ??acamayas? (especie de camarón grande de agua dulce). Acompáñalos con una suculenta ensalada de palmitos.

Veracruz

El alma de la comida de Veracruz son los frutos del mar, por ello, no es raro que los tacos más sabrosos sean los de pescado como, huachinango, robalo, esmedragal, camarón y jaiba, ya sean tacos de guisado o ??flautas? doraditas en aceite. No te pierdas de unos tacos de exquisito salpicón de mariscos, o de hueva de lisa en salsa verde. También puedes probar los tacos de ??Carne de Mono? (que así se llama, pero en realidad es carne de cerdo marinada en jugo de naranja agria y ahumada). Hay lugares donde los tacos son especialmente deliciosos, ya que a la masa de las tortillas le agregan plátano machacado, lo que les da un sabor un poco dulce y exquisito. No olvides condimentar tus tacos con los tradicionales chiles jalapeños, o los incomparables chilpotles adobados.

Nayarit

En el estado de Nayarit se encuentra en la costa del Pacífico, por lo que el pescado y los mariscos son un ingrediente básico en su cocina típica. Lo más tradicional en materia de tacos son las ??Chimichangas? de ostión, para las que la masa se prepara con el agua o ??jugo? de los ostiones, se tortea la tortilla y se rellena con ostiones, jitomate, rajas de chile y cebolla; después se cierra la tortilla y se fríe en aceite. ¡Son una delicia! Y también encontrarás la riquísima ??Chafaina?, menudencias de cerdo preparadas de una manera muy especial que se puede comer en tacos o tostadas. Disfrútalo acompañado por un refrescante vaso de agua de cebada o tepache de piña.

Jalisco

Aunque otros estados la hayan adoptado por su delicioso sabor, la ??Birria? (carne de chivo enchilada y cocinada en barbacoa o al horno) es originaria de Jalisco. Y los tacos más populares en esta región son??¡por supuesto!??los de birria, con cebolla picada y limón. La birria ya es picante pero, si quieres, puedes ponerle más salsa a tus tacos. Otra carne típica de Jalisco, ideal para unos sabrosos tacos, es el borrego al pastor. En la región del lago de Chapala, puedes saborear ricos tacos de charales (pequeños pescados de agua dulce).Y para acompañar, ¿qué tal un el tradicional ??Tejuino? (bebida refrescante de maíz fermentado) o un rico tepache?

Guanajuato

En Guanajuato se concentran los mejores platillos de la región del bajío. Los tacos que más se comen aquí son los de barbacoa de borrego, de cabrito y de cerdo. También los tacos de cabeza de res son muy populares. Los tacos de nata (de pollo con salsa de jitomate y nata fresca) son sabrosísimos, ideales para quienes no gustan del picante, aunque los puedes sazonar con chiles en vinagre si así lo prefieres. Y para acompañar el pollo frito, nada mejor que unos tacos de queso ranchero bañados con salsa de chile, orégano, ajo y cebolla. ¡Increíbles!

Aguascalientes

En ??Agüitas?, como le dicen los lugareños, los tacos más populares son los de birria, pero de carnero, no de cabra como en otros estados. La birria se prepara con una salsa de diferentes chiles (guajillo, ancho, cascabel) y, dependiendo de la receta de familia, es más o menos picante. Como muchos otros tacos, se acompañan con cebolla y cilantro picados, limón y, para los valientes, más salsa. También encontrarás ricos taquitos de papa, doblados como quesadilla, dorados en grasa de cerdo y cubiertos con salsa de jitomate, aguacate, lechuga, crema y orégano, y también ??flautas? doraditas de rajas con queso, pollo o carne de cerdo. ¡Para chuparse los dedos!

Guanajuato

En Guanajuato se concentran los mejores platillos de la región del bajío. Los tacos que más se comen aquí son los de barbacoa de borrego, de cabrito y de cerdo. También los tacos de cabeza de res son muy populares. Los tacos de nata (de pollo con salsa de jitomate y nata fresca) son sabrosísimos, ideales para quienes no gustan del picante, aunque los puedes sazonar con chiles en vinagre si así lo prefieres. Y para acompañar el pollo frito, nada mejor que unos tacos de queso ranchero bañados con salsa de chile, orégano, ajo y cebolla. ¡Increíbles!

Querétaro

En Querétaro, los tacos más populares son los de barbacoa de carnero, que aquí es especialmente suave y deliciosa, y los de ??Carnitas? (carne de cerdo frita en su propia grasa) de las que puedes encontrar hasta 40 variedades. Los tacos de ??Carnitas? de San Juan del Río son especialmente deliciosos, espolvoreados con ajonjolí (semillas de sésamo). También hay que probar los exquisitos tacos de ??Nopal en Penca?, nopalitos horneados sobre una penca de maguey, servidos con trocitos de queso fresco, aguacate y salsa molcajeteada, y acompañados por una buena copa de vino o un vaso del típico ??atole de aguamiel? o de pulque.

Hidalgo

En el estado de Hidalgo se pueden disfrutar los tacos de gusanos de maguey fritos, de rica ??Barbacoa? y de ??Mixiote? de carnero, acompañados por una típica salsa de ??Chinicuil? y un buen vaso de pulque. Los ??Escamoles? son un plato muy especial de la región que se puede encontrar sólo en ciertas épocas del año; son huevecillos de hormiga que, según los conocedores, no le piden nada al mejor caviar del mundo. Los tacos de escamoles con guacamole son un manjar digno del gourmet más exigente.

Puebla

En el estado de Puebla nacieron una gran cantidad de los platillos favoritos del país, como el famosísimo Mole, el Pipián, la Tinga y los Chiles en Nogada por nombrar unos cuantos. Es por ello que los tacos de guisado son los más recomendados en este estado. Pero también puedes disfrutar unas maravillosas ??Chalupas? de salsa verde o roja, con pollo y queso rallado, los populares tacos árabes con tortilla de harina o pan ??Pita?, y los tradicionales ??Molotes? que son la versión poblana de las quesadillas, y se rellenan de sesos, flor de calabaza, cuitlacoche o papa. La de Puebla es la comida mexicana por excelencia, y no olvides terminar con delicioso postre poblano, como unas ??Yemas reales? o unas ??Mechitas de ángel?, y una celestial copita de rompope, que también se inventó en Puebla.

Colima

En el estado de Colima puedes saborear ricos tacos de birria preparada al estilo colimense, y también del exquisito pollo en ??Pepián? (no debe confundirse con el ??Pipián?), una salsa hecha de maíz tostado, pepita de calabaza, cacahuate y chile poblano. ¡Delicioso! También se pueden comer tacos de los excelentes guisados a base de las diferentes especies de pescado de Pacífico, como pez vela, atún y sierra, entre otros, langostinos y camarones. Y en la playa, disfruta de unos taquitos dorados de pescado o de camarón, y unas tostadas del excelente cebiche de pez vela.

Michoacán

Aunque se encuentran en todo el país, Michoacán es la cuna de las ??Carnitas?, carne y menudencias de cerdo fritas en su propia grasa en grandes cazos de cobre o de barro, con cáscara de naranja, un poco de azúcar y tequesquite, lo que le da su característico color rojo. Los tacos de ??carnitas? y de chicharrón se aderezan con cebolla picada, cilantro, limón y salsa picante roja o verde. ¡Son una delicia! En la costa de Michoacán se pueden disfrutar también ricos tacos de pescado y camarón, y en la zona lacustre, los de acociles (pequeños camarones de agua dulce) y charales (pescaditos de agua dulce) fritos o cocidos en hoja de tamal, con salsa de chile cascabel y unas gotitas de limón. ¡Buen provecho!

Puebla

En el estado de Puebla nacieron una gran cantidad de los platillos favoritos del país, como el famosísimo Mole, el Pipián, la Tinga y los Chiles en Nogada por nombrar unos cuantos. Es por ello que los tacos de guisado son los más recomendados en este estado. Pero también puedes disfrutar unas maravillosas ??Chalupas? de salsa verde o roja, con pollo y queso rallado, los populares tacos árabes con tortilla de harina o pan ??Pita?, y los tradicionales ??Molotes? que son la versión poblana de las quesadillas, y se rellenan de sesos, flor de calabaza, cuitlacoche o papa. La de Puebla es la comida mexicana por excelencia, y no olvides terminar con delicioso postre poblano, como unas ??Yemas reales? o unas ??Mechitas de ángel?, y una celestial copita de rompope, que también se inventó en Puebla.

Tlaxcala

La rica variedad de tacos que puedes encontrar el Tlaxcala incluye los de barbacoa de borrego horneada en penca y ??achiote? con deliciosa salsa ??borracha? (a la que se le añade pulque), los de carne de res en pulque y los de nopalitos guisados de muy variadas maneras. También los hay de diferentes tipos de flores, como la de calabaza, de yuca, de colorín y de maguey; tacos y quesadillas de hongos silvestres y cultivados, de huitlacoche (hongo del maíz), y también de diferentes insectos como el chinicuil, los gusanos de maguey rojo(de la raíz) y blanco (de las pencas); sin faltar los ??escamoles? (exquisita hueva de hormiga) o el ??ahuaxtle? (huevecillo de mosco con el que se hacen tortitas). Sin olvidar los ??quelites? (hierbas silvestres), los ricos moles: colorado, prieto y pipián rojo y verde, de pepita y de ajonjolí, y los deliciosos charales cocinados en hoja de maíz. En Tlaxcala, los tacos son muchos, y todos muy sabrosos.

Querétaro

En Querétaro, los tacos más populares son los de barbacoa de carnero, que aquí es especialmente suave y deliciosa, y los de ??Carnitas? (carne de cerdo frita en su propia grasa) de las que puedes encontrar hasta 40 variedades. Los tacos de ??Carnitas? de San Juan del Río son especialmente deliciosos, espolvoreados con ajonjolí (semillas de sésamo). También hay que probar los exquisitos tacos de ??Nopal en Penca?, nopalitos horneados sobre una penca de maguey, servidos con trocitos de queso fresco, aguacate y salsa molcajeteada, y acompañados por una buena copa de vino o un vaso del típico ??atole de aguamiel? o de pulque.

Estado de México

El Estado de México tiene una variedad impresionante de tacos. Por ser el estado más cercano a la capital, puedes encontrar aquí tacos de cualquier parte del país, pero los tradicionales del estado son los de barbacoa de borrego, ??Carnitas?, chicharrón, diferentes clases de guisados, gusanos de maguey, escamoles (huevecillos de hormiga), nopalitos, quelites (hierbas silvestres), flor de calabaza, hongos de monte o de llano,…bueno, son incontables. Y no hay que olvidar el chorizo típico de Toluca, sazonado con almendras o cacahuate y chile poblano, lo que le da su característico color verde. Quien ha probado un exquisito taco de chorizo verde te puede asegurar que no tiene comparación. ¡Es extraordinario!

Distrito Federal

¿Qué te podemos decir de los incontables tipos de tacos que hay en el ??De Efe?? Puedes encontrar todos los que se mencionan en esta sección, además de los típicos de la capital, como los ricos y muy económicos ??Tacos Sudados? o Tacos de Canasta, que se preparan con anticipación y se transportan bien envueltos en una gran servilleta y dentro de una canasta, para que no se enfríen. Los hay de frijol, de chicharrón, de mole rojo y verde, de pipián, de picadillo… en fin, de una gran variedad. Por las noches son muy populares los tacos de bistec asado, los de ??arrachera? y los ??Tacos al Pastor? (carne de cerdo adobada y asada al estilo árabe) aderezados con cebolla, cilantro, piña y salsa verde o roja. Y para la rica ??taquiza?, los deliciosos ??Tacos de Cazuela? o tacos de guisado, con guisos tradicionales como pollo en mole poblano, cochinita pibil, rajas con crema o con queso, papas con chorizo, tinga, moronga, chicharrón en salsa verde y muchos más. Háztelos de lo que prefieras y… ¡A comer!

Morelos

Por su cercanía con el Distrito Federal, en Morelos puedes encontrar una gran variedad de tacos al estilo de todos los rincones del país. Aunque los expertos no se ponen de acuerdo, Morelos es uno de los estados donde se cree que se inventaron las ??Flautas? (tacos doraditos en manteca de cerdo). Los que sí es seguro que son típicos de la región son los ??Jumiles?, insectos que son muy nutritivos y se comen en tacos con salsa picante; pueden estar fritos, pero la forma típica es hacer el taco con los jumiles vivos y cerrar el extremo del taco para que no se te escapen. ¡Toda una experiencia!

Guerrero

En el estado de Guerrero, sobre todo en la costa, encontrarás un sinfín de variedades en gastronomía, tanto mexicana como internacional. Sin embargo, la comida típica del estado son el pozole y una gran variedad de guisos de pescado y mariscos, todos deliciosos. Como en la mayor parte de los estados de la costa, aquí encontrarás la versión guerrerense de los riquísimos tacos de pescado y camarón, además de las celebradísimas ??Pellizcadas? que son tortillas rellenas de pescado con jitomate, aceitunas y especies, y las ??flautas? doradas que se comen casi siempre por la noche.

Oaxaca

¿Sabías que en Oaxaca hay siete clases de mole? Son el negro, el almendrado, el coloradito, el chichilo, el verde, el amarillo y el manchamantel, cada uno con innumerables variedades, y todos deliciosos. Por eso los tacos de mole en Oaxaca son una experiencia inolvidable. Pero también hay tacos de rica cecina de cerdo enchilada, o de tasajo de res, suavecito y apetitoso. O puedes aventurarte a probar los tacos más exóticos, como los de carne de iguana, de chapulines, de jumiles vivos, y hasta de hormigas. De postre puedes tomar una rica nieve de rosas y, para terminar, una espumosa taza del famosísimo chocolate de Oaxaca.

Tabasco

La cocina tabasqueña es original y diferente, con ingredientes que no se encuentran en otras partes de la república. Puedes comerte unos deliciosos tacos de pejelagarto asado al carbón con salsa de chile ??amashito? y limón, o en ??chirmol? (una salsa preparada con masa de maíz, semillas de calabaza y epazote). Encontrarás una gran variedad de tacos de pescado y mariscos tanto de mar como de los numeroso lagos del estado, y de carne de cerdo o res aderezadas con las hierbas y especies típicas de Tabasco, como la ??chaya? y el ??chipilín?. No faltan las carnes más exóticas, como la iguana, la tortuga (riquísima en salsa verde), el ??tepescuintle? (una especie de tuza) y el armadillo. De postre, una rica tortilla de coco, un dulce de papaya con zapote, o un sabroso pan de plátano sopeado en tu taza de chocolate.

Chiapas

La comida chiapaneca es una fiesta de sabores y aromas exóticos. Puedes comerte un taco de carne de iguana, armadillo o tortuga; es toda una experiencia, aunque aún más especial es comerte un taco de ??Nucú? (hormigas) con salsa de chile de árbol. Pero si no te gusta la aventura culinaria, también hay barbacoa de res o borrego, y el delicioso cochinito asado. Para unos tacos de guisado sensacionales, te recomiendo la ??Chispola? (carne de res con garbanzos), la ??Chafaina?, que se prepara con menudencias de res y cerdo, y el riquísimo mole de cerdo llamado Niguijuti. En San Cristóbal de las Casas se preparan deliciosos tacos dorados hechos con una masa especial, y ricas ??chalupas? con verdura y lomo de cerdo.

Campeche

En Campeche, casi toda la comida típica se hace con productos del mar. De ellos, el cazón es el más popular. Con él se preparan suculentos tacos y panuchos. También encontrarás tacos de camarón, calamar, pámpano, sierra y otros tipos de pescado, y de picadillo de puerco o pollo en achiote. También hay tacos de carne asada de venado con achiote. Los puedes sazonar con salsa de chile habanero ¡Muy picante, pero delicioso! Y una nota curiosa: ¿Sabías que en Campeche se acostumbra que los señores vayan al mercado? Esto viene de la época cuando los piratas atacaban el puerto y no era seguro que las mujeres salieran de sus casas

Yucatán

Decididamente, la estrella de la gastronomía yucateca es la riquísima Cochinita Pibil (carne de cerdo sazonada con ??achiote? y marinada en jugo de naranja agria, que se hornea envuelta en hojas de plátano en un hoyo de barbacoa), un platillo que nunca falta en una buena ??taquiza? en cualquier parte del país, acompañada por su cebolla morada y chiles habaneros en vinagre. También de Yucatán son el Tikin-Xic, pescado mero preparado de una manera parecida a la Cochinita Pibil y que se puede comer en taquitos acompañado por la rica salsa de Xni-pec, y el Pollo Pibil, que se come tradicionalmente en tacos o en ??panuchos? (pequeños tacos con frijol negro refrito y lechuga). Los ??Papadzules? son tacos de huevo cocido que se cubren con una salsa de pepita de calabaza y epazote y se sirven con salsa de ??chiltomate? (jitomate, cebolla y chile habanero). Hay muchos otros riquísimos platillos en la cocina yucateca, pero no se comen en taco.

Quintana Roo

Quintana Roo y Yucatán comparten muchos de los ingredientes típicos de la región en su comida tradicional. Por ello, el pollo y la cochinita pibil son dos de los guisados favoritos para comerse en tacos, así como el pescado y los camarones preparados con ??Achiote? o ??Chirmole?. Y en los lugares turísticos como Cancún y Cozumel, puedes encontrar tacos de todas clases, colores y sabores por la inmigración de mexicanos de todo el país.

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  1. PITUFO | Mar 18, 2007 | Reply

    y los de suadero?

  2. Felix | Mar 18, 2007 | Reply

    Que no mamen los de televisa (chilangos pendejos) al decir que aca en NL los tacos favoritos son los de cabrito, que no mamen, el cabrito solo se come aca cuando vienen visitas, ya que es muy caro y a muchos no les gusta. Que no mamen esos pendejos.

    Aqui lo que mas se come son los tacos de bisteck, los tacos de carne asada, y las suculentas gringas, piratas y campechanas.

    Aunque este dia sea una jalada de televisa, me propuse celebrarlo solo comiendo tacos en ese dia, ya tengo mi plan hecho.

  3. PolloNomo | Mar 18, 2007 | Reply

    Leer todo me da weva ahorita, pero lo que pusieron para yucatán esta bien. Sólo falto poner el LECH?N AL HORNO, que creo q se consume mas q la famosa cochinita pibil.

  4. Serrano | Mar 18, 2007 | Reply

    Pues mientras no sea dia del taco… lgando

  5. Felix | Mar 18, 2007 | Reply

    A y se me olvidaban los tacos de molleja, y tacos de trompo (al pastor pa los chilangos).

  6. Coxca | Mar 18, 2007 | Reply

    O_o,,,,,

    Y kis de SUAPERRO que me vende don YORCH el taquero (mataperros) de la esquina??

    ..:: Que vergas jajaj no mamen como chingaos celebrar el dia del taco, y todo por los webos de televisa…no me cae uta gente si est abien pendeja…yo nomas les dejo esta onda..y piensen weyes…

    Paso el dia de la mujer y quien vergas les hizo un eventito aka chido…ps nada….jajajajajajajaja

    Ora hasta un puto fieston por el chingao taco ah jajaj no no mamen..se ve cual es la prioridad en cada pais……ah jajajaj y ps pa echar desma ta chido ps que vergas pero ni pedo….ocupemos el dinero en cosas que valgan la pena..y SEGURO HABRA QUE VERLO…a ver de que chingaos hacen los tacos, como han de ser mucha ciencia el hacerlos…

  7. El Ray | Mar 18, 2007 | Reply

    Aca en GDL (Jal pues) no tragamos tanta birria como se cree, no es muy cara pero pues tiene cierto saborsito castroso despues del 2ndo plato y no siempre es de chivo que no mamen, aca es casi un requisito los tacos dorados de barbacoa pero es un estilo diferente, Que no se hagan pendejos esos putos dicen quesadillas en vez de tacos.
    Ojo en Guerrero al final que dice ??Pellizcadas? que son tortillas rellenas de pescado con jitomate, aceitunas y especies, (especies de que, babosos; se dice especias)
    Que mamada eso del dia del taco para los cabrones que tragamos eso unas 2-3 veces a la semana deberian de festejar el dia del taco pero en rusia no mamen aqui en mexico es bandera y patria ese plato

    Saludos!!!
    PD qUIERO un trompo de pastor para morder ajajaja

  8. Chrono | Mar 18, 2007 | Reply

    Aaaahhh… los tacos, el diccionario de Encarta lo define asi…
    “Tortilla de maiz enrollada con unos granos de sal.”
    Aunque obviamente esa definición no es la correcta para los tacos que se manejan en este contexto.
    Recuerdo que acá en mi rancho abrió hace unos años una taqueria que daba los tacos a peso, una ganga, aunque curiosamente a partir de ese momento observe que la población de perros callejeros descendio drasticamente :s

  9. PAYAXO | Mar 18, 2007 | Reply

    Ese seria el taco mas sencillo y puro,Chrono,el de cuando ibamos a las tortillas y parados atras de la cola esperabamos nuestro turno,al pagar,tenian un plato con sal y usualmente al antes de envolverlas en la servilleta o en el papel de estrasa,nos haciamos un rico taco de sal,que disfrutabamos camino a casa,ummm yumy,yumy.

  10. oswaldo | Mar 18, 2007 | Reply

    Uta, que pendejos los televisos.
    Mejor se hubieran dedicado a organizar el Día de la Torta de Tamal, de eso sí saben.

  11. Coxca | Mar 18, 2007 | Reply

    ORA QUE EN VERACRUZ??
    Tacos de pescado como, huachinango, robalo, esmedragal, camarón y jaiba

    Y tambien??? -> de ??Carne de Mono? (que así se llama, pero en realidad es carne de cerdo marinada en jugo de naranja agria y ahumada).

    En esto si se la mamaron…ah jajaja..–>:
    Hay lugares donde los tacos son especialmente deliciosos, ya que a la masa de las tortillas le agregan plátano machacado, lo que les da un sabor un poco dulce y exquisito.

    Lo unico cierto si es esto….

    ..:: No olvides condimentar tus tacos con los tradicionales chiles jalapeños,

    por que vivo en XALAPA¡¡¡
    Que asi se escribe con X…no con J..bueyes…en fin che globalizacion…..mi puta ciudad cambia de la J a la X cuando se le hincha el webo..y ora que como es el mentado “DIA DEL TACO” ps ya le ponen con J a Jalapeño…en fin me vale madre…

    De lo de arriba chance y si es cierto, pero si quieres tacos de mono…..ps onde hay quiera hay putos monos feos jajajajajajajaja o qu eno?…sas pues..dejo de castrar al SUPER-ARCHIRREQUETECONTRAPERRONCISIMO DIA DEL TACO ….a webooo…simon….si …..aja …como no…..

  12. Jovito Panteras | Mar 18, 2007 | Reply

    Pinches tortas de tamal están bien ahogonas. Un puto bolillo con un tamal adentro…. que no mamen. Hay de ti si te lo pasas con atole porque se te hace un tapón de engrudo en la garganta.

    Y las quesadillas, ahi si me van a disculpar los chilangos pero una QUESA-dilla lleva queso. Me caga la madre que me digan: quesadilla de que? Ps de queso pendejos!

    La ùltima vez que pedí una quesadilla en el DF pedi una de cochinita y me trajeron una tortilla con cochinita (ESO ES UN TACO) cuando les pregunté por el queso me dijeron que tenìa que pedir quesadilla con queso. Pedì una quesadilla con queso y me trajeron una tortilla con queso seco ¬¬’ … me dijeron que si lo querìa derretido tenìa que pedir “quesillo”.

    Valen verga.

  13. PITUFO | Mar 18, 2007 | Reply

    encajese mi panterita,el menso es usted por no especificar y solo asumir,hasta en ingles se sobreentiende quesadillas,las modalidades varian segun el lugar,no la gente,disculpeme usted,vales chupas.

  14. El_Cuatrero | Mar 18, 2007 | Reply

    A que pinches mamadas…, esos gueyes de Televisa, no tienen nada que hacer y seponen a andar inventando pendejadas, mejor que se preocupen por producir programas que en realidad aporten cultura a las personas, que nos transmitan programas que deveras valgan la pena.

    Estamos hasta la madre de la pinche novela de la ‘Fea mas bella’ y ahora tienen el descaro de pasarla los sabados durante tres horas, esas que si son remamadas, producciones como las de Juan querendon, que no chinguen!, por favor.

    Por otro lado, uno de los platillos exquisitos de mi estado, es el Zacahuil, es un tamal gigante, los hay de varios tamaños, pero pues uno de los mas pequeñitos rinde al menos para 30 personas, las hay de pollo o de puerco o combinados. No es un taco, debo de aclarar esto, pues el post trata de los tacos. Este platillo se sirve en un plato y se come con una cuchara. Pero de que esta rico, no se tiene la menor duda, si que esta delicioso.

    Este platillo -como lo mencionaba atras- es tipico de el estado de Veracruz al norte del estado; de Amatlan, la Catedral del Huapango.

  15. Rolando | Mar 18, 2007 | Reply

    eso del dia del taco se me hace una reverenda jalada pura publicidad

  16. .*JaJAJA*. | Mar 18, 2007 | Reply

    hay tengo un antojo de tacos !!!
    Soy chilanga y no mamen las quesadillas no pueden ser solo de queso, hay de carne deshebrada, de flor de calabaza, de pollo, etc etc…….

  17. Retro | Mar 18, 2007 | Reply

    ¿y quien saco esa mamada de que los tacos en queretaro se comen acompañados de un vaso de vino? y luego que se les espolvorea ajonjoli a las carnitas? eso es una mamada ni es cierto eso pinches chismosos.

  18. Retro | Mar 18, 2007 | Reply

    ah tambien los tacos de barbacha por aca por queretaro no son los mas populares, si bien la barbacha es sabrosa es carilla, los mas populares son los de pastor, chorizo, bistec, suadero, cabeza, los de tripa

  19. juan_loko13 | Mar 18, 2007 | Reply

    En sonora los mejores tacos son los de carne asada…y sobre todo cuando traen quesito chihuahua o asadero para las quesadillas…ya se me antojo una.

    La neta…es cierto eso de que en el centro del pais venden las quesadillas sin queso…x algo son quesadillas..por el queso..si no traen queso..pues son solamente son hongos envueltos en tortillas.

    Jajaja..chale retro..que feo eso de comer tacos con un vaso de vino…jajaja…se la mamaron los televisos…jajaja…pero ya aclaraste que es puro pedo.

    No hay mejor que un taco de carne asada acompañado por aguacate, salsa, limon, cebollitas asadas, chiles asados (atasquense) y un vaso de agua de horchata o cebada.

  20. bonopoio | Mar 18, 2007 | Reply

    hay si se sirven 3 de kbeza me soplas uno de ojo melambes y 2 de creadillas me muerdes jojojoojo y rbd boy se ve q es un puto saliendo del closet

  21. oswaldo | Mar 18, 2007 | Reply

    Pues con los datos que pone la raza sobre los tacos de su Estado, no me queda otra más que reconocer que en Televisa son unos pendejos y por lo tanto mandar al carajo su día del taco.

  22. cuco | Mar 18, 2007 | Reply

    aca en hidalgo, tacos de: carnitas, barbacoa, bistec, carne enchilada, pastor, suadero, tripa, cesos, cueritos, pata, ojo, cachete, cabeza, escamoles, chinicuiles, tacos dorados de pollo y papa, tacos de chorizo, longaniza, moronga, nana, chuleta, costilla, taco plazero (aguacate, chicharron, queso canasto o blanco, chiles verdes, salsa) tacos de guisado, tacos de canasta, taco arabe etc. etc.

  23. PITUFO | Mar 19, 2007 | Reply

    ya sacaste la hambre,cuco y eso que comi un rico pozole estilo Michoacan,bueno eso de estilo M es relativo,pos la ñora q se lo ejecuto es de por Periban,alguien sabe de donde sale el suadero?

  24. Juan | Mar 19, 2007 | Reply

    POS……..LA MERA NETA….A MI SE ME HACE UNA PUTA MAMADA ESO DEL DIA EL TACO……………YO ……..YA TENGO MIS DOS TAQUITOS………Y ME LOS CHINGO CUANDO QUIERO!!!………..AHORA QUE SI QUIEREN TACOS DE MACIZA BIEN SURTIDA………POS MANDENME UN MAIL!!!…….AQUI TENGO UN KILO 800 GRAMOS PARA REPARTIR!!!………………..
    AHHHH!!!……CABRON!!!!…….NO SE COMO CHINGADOS LE VOY A HACER CON LA JEFA DE DON BOLA, ESE DIA……….SI LA HIJA DE LA CHINGADA SE TRAGA 20 ,ORDENES EN CADA “SENTADA”……Y SIN CELEBRAR NADA!!!….CHIDO!!!

  25. juan_loko13 | Mar 19, 2007 | Reply

    Ya me imagino al tocayo que andara haciendo con esas doñas …”TACO” jiendo.

    Pues a mi me valio ….yo me fui a cenar un rico y apetecible hot dog…o como se le conoce x aca..un dogo.

  26. YORUBA | Mar 19, 2007 | Reply

    Pues honrradamente ¡Me vale madre el dia del taco pero………… creo q si lo voy acelebrar chingandome unos taquitos en el metro hidalgo de 5 x 10 varos,
    de lengua me chingare 3 , otros tantos al pastor… aleman, suaperrin, y longaniza verde (no porque sea de toluca ni de la de shrek) sino por lo rancia q esta, aver si no me enfermo
    saludos a todos y si no escribo despues del 31 de marzo es q me estare tomando mi pepto bismol.

    vale, chido blog. ¡hay coxquita, no te habia visto¡ no se porque pero algo en ti y tu florido lenguaje me atrae mucho

  27. Fernanda | Mar 19, 2007 | Reply

    como quisiera uno…pero pues solo me doy el de ojo aca entre puro canadian

  28. Juan | Mar 19, 2007 | Reply

    OYE FER……..A POCO ALLA, CON LOS DE LA HOJA DE MAPLE…….NO HAY TACOS????………SI LOS MEXAS ESTAMOS POR TODAS PARTES!!!……..POR AHI DEBE DE HABER UN BUEN CHANGARRRO DE TACOS…QUE NO??…..CHIDO!!!

  29. 7siete | Mar 19, 2007 | Reply

    entonces, ¿los tacos de trompo y los de pastor son la misma cosa? porque tengo una amiga de mty que necia como ella sola dice que no son iguales…

    también les faltó mencionar los tacos de alambre, maciza, cuerito… mmmta ya me dio un buen de hambre.

    por cierto, la página del Día del Taco está bien pinche.

  30. PAYAXO | Mar 19, 2007 | Reply

    Exo si Fer,donde quiera hay un buen lugar donde vendan tacos,aca,hasta en la esquina hallas tacos!

  31. El Ray | Mar 19, 2007 | Reply

    Que mamada lo del dia del taco seguro fue al creacion de un pinche ejecutivo chilango y pendejon tirandole a fresa asi de, ¿que es eso que tanto comen los que barren?
    A ver don Leopoldo como se llaman sus suertes de arrollados de maíz
    Ta-Cos?, como nacos pero con “t”?
    Tienen su dia?
    no, ahh muchas gracias Don Leopoldo, siga barriendo.
    Ahh entonces Vamos a hacer el dia del taco y como no salimos del grandioso DF hay que ver los platillos regionales y por ende de eso deben de hacer tacos, no? (ejem si en nayarit venden caracol hacen tacos de caracol jajajaja)uff hoy andamos imparables equipo!

    Suerte para la proxima televisos

  32. Fernanda | Mar 19, 2007 | Reply

    si hay pero no tienen idea…es dificil conseguir las tortillas de maiz, y los que veinden tacos (segun) usan como unos mega totopos (una “tortilla” dura pero hecha de totopo ni siquiera es una tortilla frita) ya moldeada en forma de U y le ponen carne molida con especies bien feas…como comino!
    Cuando puedo consigo tortillas y yo hago mis tacos con cartnita, tinga o alambre vegetariano…pero casi nunca encuentro.
    Si hay mexicanos pero no he visto changarros realmente mexicanos.
    Es mas hasta inventaron disque las papas fritas mexicanas y son como nuggets de papas cuadraditos y fritos…como que le inventan demasiado.
    A mi se me antojan unos de pastor con todo…mmmm

  33. Coxca | Mar 19, 2007 | Reply

    Yoruba?…amm eres mujer para empezar jejejejejeje….si no ni me aviento al ruedo.. XDDD…
    ……..
    ——Soy producto Poblano…pero ando por Xalapa Ver….viviendo con los chingaos jarochos culeros..pero ps ya ni pedo, soy mas xalapeño que poblano ni pedo….U_U…


    Y ps mi lenguaje unico…amm echale la culpa al clunky jejejejeje…que soy su chingao seguidor…ese we deberia ser mi sensei XDDDD..en fin vale madre.

    – Ps que tranza hay que echar los tacos que no YORUBA?….ammm nomas que tu pides los de “ANO DE PUERCA” y yo los de “CHORIZO REQUEMADO” jojojojojo…saludos pues jejejejej

  34. Fernanda | Mar 19, 2007 | Reply

    Diego y demas seguidores de videos chistosos chequen este link sobre una serie inglesa que se llama look arounf you
    Se trata de hacer documentales situados en los 70’s como los que alguna vez vimos cuando fuimos a la primaria…

    Sorry estan en ingles si, pero valen mucho la pena

    Rolando echales el ojo te van a gustar

    http://www.youtube.com/watch?v=7LqYBncyKpM

  35. Fernanda | Mar 19, 2007 | Reply

    sorry era look around you

  36. Gabbz | Mar 19, 2007 | Reply

    Ya me dio hambre saluditos a todos ;) buen blog

  37. PAYAXO | Mar 19, 2007 | Reply

    Coxca,lamentablemente el buen miembro Yoruba se distingue por ser valedor,no valedora.

  38. pañal | Mar 19, 2007 | Reply

    …….Que no mamen los televichos….dia del taco…jaja…..y que le sigue???…..el dia del perro??….el del zapato??……no mamen…mejor que se pongan a hacer programas con buen contenido……..

    …..Ni modo…me ire a echar unos tlacuaches de nana, de buche y de nenepil…aaahhh….y podra faltar el de bistek con queso….

    …..saludos…..

  39. Circe | Mar 19, 2007 | Reply

    Que pena que la TV (tele-risa) siempre le diga a la gente que es lo que tiene y no tiene que hacer, esto del día del taco es simple publicidad para poder ingresar sus programas rídiculos anti-culturales que sólo afectan la mente humana, haciéndola más y más vulnerable a los medios y aceptando todo lo que les digan.

  40. vivalacheve | Mar 19, 2007 | Reply

    Síiiiiii … chinge a su madre a toda “telerisa” por mamones !

  41. Mr. Jat | Mar 19, 2007 | Reply

    Aca en Guadalajara los tacos de carnaza, lenguita, maciza, costilla tambien la mueven.

    La birria si es popular pero no asi como dicen.

    Hip-Hop Forever

  42. makelele | Mar 19, 2007 | Reply

    Primero que nada y con todo respeto:

    CHINGUEN A SU PUTÍSIMA MADRE TODOS LOS QUE TRABAJEN EN TELEVISA

    No mamen, no se dejen manipular, ora NO TRAGO TACOS ese día.

  43. Cybor | Mar 19, 2007 | Reply

    A ver señores, quesadilla a que les suena, pues a queso, es demasiado obvio, si no tiene queso se llama “empanada” si no me creen busquen en el diccionario, ahora el que sea un modismo no quiere decir que sea correcto.

    saludos

  44. Retro | Mar 19, 2007 | Reply

    pinche bonopoio te albureaste tu solo jojojo, y ahora que es esa mamada? de pedir codigo nuevamente para comentar?

  45. Fernanda | Mar 19, 2007 | Reply

    Los tacos de cecina son en Morelos (Yecapixtla) los mejores
    se los recomiendo

    aver si ya sale mi comentario :)

  46. Fernanda | Mar 19, 2007 | Reply

    Cybor pero las empanadas estan hecha de otro tipo de masa, con harina de trigo. Las empanadas se hacen en crudo y se frien en un sarten.
    Las empanadas son tipicas argentinas y no llevan maiz

  47. Omar | Mar 19, 2007 | Reply

    estoy deacuerdo no comamos tacos ese dia

  48. juan_loko13 | Mar 19, 2007 | Reply

    No hay mejor que los tacos de pescado y camaron enpanizados con lechuga o repollo, salsita y limon.a

  49. Fernanda | Mar 19, 2007 | Reply

    En Baja (sur) probe unos parecidos juanillo, con mucha verdura, aderezos como de ensalada y salsa de chile de arbol con aceite de olivo…muy ricos!

  50. wisho long | Mar 19, 2007 | Reply

    la ultima vez que fui a Hermosio’ le cai a unos taconazos bien wenos,…. son de carne de cochito adobado (estilo Los Mochis Sinaloa)… estan por la nayarit y naranjo ,… ademas el taquero esta bien piraton (le dicen el beto),.. saquenle curas!
    highly recommended!!!

  51. Canis Lupus Baileyi | Mar 19, 2007 | Reply

    Ese “El Ray”, si me imagine el pinche ejecutivo teleriso, jaja…curada tu hitoria, luego porque no nos quieren a los chilangos, ni hablar.

    Como dice makelele, solo por eso no como tacos ese dia.

  52. PAYAXO | Mar 19, 2007 | Reply

    chale por don Benito casi no hay banda y aca esta como cualquier dia lunes,bien aburrido.

  53. Rolando | Mar 19, 2007 | Reply

    mmmmmm pues esta interesante lo de mira al rededor, si buen video

  54. wisho long | Mar 19, 2007 | Reply

    Fernanda,. en que parte de Canada estas?.. yo anduve por aquellos lares tambien y lo mejor que pude hacer es comprar maseca y hacer hommade tortillas… me han contado que hasta en una tienda de Nunavik venden maseca.. sera cierto?

  55. sandwinch | Mar 19, 2007 | Reply

    pueden decir en donde puedo conseguir los boletos para el estadio el dia del taco por favor

  56. juan_loko13 | Mar 19, 2007 | Reply

    Fernanda…todavia te hace falta probar los de aca (sin albur)…claro..hablando de tacos.

  57. Turca | Mar 19, 2007 | Reply

    Nada ke ver, pero lean ésto:

    TU PUTA MADRE
    En España : 356 personas comparten el apellido Tu Puta Madre según nuestras estimaciones
    El apellido Tu Puta Madre es el 33 649° apellido más común en España.

    Fuente:
    http://apellido.enfemenino.com/w/apellidos/apellido-tu-puta-madre.html

    Aaaaah ké cosas !!
    Ké apellidos raros conocen?? Nada como ésto verdad??

  58. Turca | Mar 19, 2007 | Reply

    jajaja!! y hay más =)
    búskele búskele jeje

  59. YORUBA | Mar 20, 2007 | Reply

    Antes q nada gracias mi buen payaxo.
    Coxca: fue una pequeña equivocacion carnal , no creas q soy del crew del rbdboy.
    Turca : Hace tiempo tuve dos compañeros de escuela uno se llamaba Francisco javier-Quinto-Chico y otra compañera q se llamaba Gabriela-Vaca-Del corral, como ven? jajaja me rei mucho con ellos

    saludillos blog

  60. Fernanda | Mar 20, 2007 | Reply

    chorno vivo en la provincia de alberta, si tengo maseca pero me dauna flojera ponerme a hacer tortillas y quecas…y no me quedan tan ricas como las de verdad…
    Juanillo, si un dia de estos los porbare, mientras me conformo con las wraps de pavo con queso y verduritas

  61. aitmanga | Mar 20, 2007 | Reply

    Y en Querétaro faltaron los famosísimos tacos esquineros de Bistec.

  62. Myriam | Mar 20, 2007 | Reply

    Los programas de televisa cada dia estan peor, ya no fomentan la cultura ni la educación, ahora se dejan llevar por la mercadotecnia y como ya no encuentran que hacer por eso inventaron eso del dia del taco solo para ver que tanta convocatoria tienen y bajarle el raiting a tv azteca.
    Pero les aseguro que muchisima gente si va a estar al pendiente de ese programa.

  63. wisho long | Mar 20, 2007 | Reply

    ojala tv azteca salga con su contraparte,. como por ejemplo “el dia del tequila”… asi podremos insitucionalizar otro dia mas de borrachera,… (y al dia siguiente…. el dia de la cruda.. etc )…..

  64. Radiohead | Mar 20, 2007 | Reply

    No me ausente, creo que me banearon o bloquearon mis mensajes…

  65. Radiohead | Mar 20, 2007 | Reply

    ¡Que mamadas son esas!, de 4 comentarios que hice ninguno salió hasta hoy que puse el anterior a este.

    Encuentro curioso como festejamos algunos días, el día del taco algunos van a comer tacos extras, el día de la candelaria los tamales, el día del trabajo se celebra ¡NO TRABAJANDO!, me pregunto si acaso seguiremos festejando el 18 de marzo cuando nos acabemos el petroleo… jejeje

    El día del taco… apoco hay quienes se la creen?

    Saludos

  66. moonwarden | Mar 21, 2007 | Reply

    pues la verdad eso del dia del taco es una soberana jalada… pero eso si, la informacion de san luis potosi es correcta, los tacos tienen queso ranchero y cebollita picada… y es una lastima que no los pueda preparar enel DF… el queso panela no sirve para hacer esos tacos

  67. PITUFO | Mar 21, 2007 | Reply

    radIOHEAD ,a lo mejor se te paso poner el codigo below,oye,no nos vas a contar de tu bronca con la vieja chismosa,q te trato de pervert?

  68. Radiohead | Mar 21, 2007 | Reply

    Chale esperaba que mejor se les olvidara…

    Bueno pitufo al final todo fue una pendejada pero pues veras subi a un micro era de uno de esos días fríos de la semana pasada así que llevaba un sueter algo holgado pues soy muy delgado y así me gustan, estaba medio aperrado el micro y pues ya sabes nos dicen que nos recorrieramos en doble fila y pues yo iba adelante por los primeros hacientos, despues de casi unos 5 mins que la pinche vieja que iba sentada hasta adelante (frente de mi) no se que me dice (no de mal modo) y me voltea a ver, yo como venía organizando mentalmente mis tiempos para estudiar (tenía dos exámenes parciales el viernes y el sábado a las 7:00) y hacer otras cosas, pues no le entendí nada pues andaba medio ido y pues tampoco le dije nada. Me quede pensando un poco sobre que chingados me pudo haber dicho y cuando ya andaba pensadon otras cosas que me dice: siguele ya te dije que no me estes molestando, que si me creo muy hombre, “ni siquiera lo has de saber usar” y no recuerdo que mas mamdas, yo en cuanto me dice siguele le respondí energicamente (en un centésima de segundo y como no se la esperaba hasta hizo una pausa la cabrona) !que le pasa¡, entonces me dijo lo que ya te conte y luego yo le digo que si estaba pendeja o que le pasaba que yo ni siquira la habia tocado, entonces me dijo que no me hiciera el pendejo y si quiría me quitaba lo pendejo a madrazos, entonces casi me sale una sonrisa y pues ya todo quedo así, ya nadie dijo nada. Ya que me fui atras algunos se me quedaban mirando como si fuese un pervertido, inlcuso una chava me volteo a ver alla abajo para ver que pedo y pues nada, ya que me quede parado junto a ella (ella venia sentada) como que de repente se sintió un poco incomoda por unos segundos pero no dijo nada.

    Despues de eso me preguntaba, ¿que traigo el cierre abierto o que pedo? y pues nel nada de eso, de todos modos evite tocarla para que no me siguiera chingando (estaba cabron pues estaba aperrado el micro y el wey que estaba detras de mi estaba medio ancho el carbron, ya despúes de que me baje me revise bien a a ver si habia algo que la pudiese haber ofendido pero nada, casi concluí que estaba loca la vieja hasta que sali de mi clase, entonces cuando me voy regresando no pude evitar seguir pensando lo sucedido pero hasta que regrese ami casa, ya cuando estaba en la compu me recuerdo que la vieja se me quedaba mirando alla abajo y pues descubro que ¡LA PENDEJA CONFUNDI? MI CINTURON CON OTRA COSA! como mi sueter venía tapandolo (no se si en todo momento) pues se veía un bulto que fue lo que confundión con mi “gonzo” jajaja que mamadas, lo que me cago fue que muchos le creyeron a la vieja pendeja y es que hay que tener la mente un poco enferma para ver cosas que no son y más de esa índole. Me sentí un poco ofendio y un poquitín más que ella pensara que yo estubiese atraido -aunque de una manera enferma- hacia ella, además por lo que me han dicho tengo cara de niño bueno jajaja.

    Que mamadas me pasan, tambien me cago que no le dije nada para salvar mi persona ante los presentes y todo por una semana muy atareada.

    Bueno pues ni pex, hoy vi una super morenaza en un micro y nuestras miradas se cruzaron varias veces, pero como iba sentada, habia mucha gente y pues eso supera mis habilidades, la neta si me gusto bastante no traia nada de maquillaje (así es como me encantan) y se veía muy guapa, aunque no esa belleza que a todo mundo le atrae pero lo que si atria a varios es que estaba medio buenona (estaría buenísima si bajase unos 4 kilitos), traia unas pestañas preciosas y naturales (nunca antes me habia fijado tando en las pestañas pero esque las de ella no traian nada artificial y se veían preciosas), unos labios pequeños pero con carnita y la nariz estaba bien. Lo bueno es que vive por donde yo así que espero volverla a ver.

    Sale ya no voy a postear tan seguido pero cuando lo haga pondre mis comentarios o bien de vez en cuando les contare mis choro-aventuras.

    Saludos

  69. Radiohead | Mar 21, 2007 | Reply

    Chale no se que me paso, la parte final del primer párrafo va despues del comienzo del segundo, antes de que me baje del micro.

    ZZZzzz… ya tengo que dormir bien jejeje.

  70. PAYAXO | Mar 21, 2007 | Reply

    me hiciste reir mi radiohead,me acorde de dos tres acciones cuando viajaba por esos lugares de la ciudad de Mexico,jajajaj,chido relato.

  71. Radiohead | Mar 21, 2007 | Reply

    Pues si es cierto, existe ese tipo de personas que dan su arrimon (sobre todo en el metro) a las mujeres o bien me ha tocado ver en dos ocasiones en el mercado a un tipo con solo con una gabardina cubriendo su cuerpo y enseñado su “mercancia” a las mujeres, tal vez según él para que estas se animen a hacer cosillas o solo por chingar al prógimo.

    Bueno ya tengo que irme. Saludos

  72. vivalacheve | Mar 21, 2007 | Reply

    Y qué mejor celebrar el día del BLOGGER eeeehhhh !!! (o de la blogósfera je!) … ya hay el día de no fumar pero y qué tal el día de no tomar gaseosas mmmh … y que ni de chiste se les ocurra celebrar el día de no pixtiar porque antes de que terminen de pronunciar la “x” en el spot irán a chingar a su madre jeje !!!

  73. PITUFO | Mar 22, 2007 | Reply

    chido por las aventuras del radio en la micro,pos la sra o sintio o vio algo,sin duda alguna.

  74. peludito | Mar 25, 2007 | Reply

    pues aka en mexicali…es donde hasy los mejores tacos….no hay tacos mas buenos en todo mexico mas buenos k los de aki…….y comop pusieron la carne asada de aki es la mejor……tambien estan los quesa tacos…o sintarasos como se les conose en otras partes k son quesadillas con carne asada y de arina….mmmmmmmm k rico…..se los recomiendo……tambien estan los vampiros……k es una tortilla de maiz k la asen como tostada y tmb le ponen quedo de kesadilla y carne asada……tambien hay los tacos al pastor(carne adovada)………..de cabeza……..de pollo

  75. dUlCe NiCoLe | Mar 25, 2007 | Reply

    jajajajaj pzz esta bien qe le dediquen un dia a esa deliciosa comida qe es el TACO!!!! jajajajajajajajajajajaj

    zAludit0zzz:]

  76. Yosh | Mar 25, 2007 | Reply

    Yo no niego de ninguna manera la importancia del taco en la gastronomía mexicana, pero me parece muy triste ver que Televisa invente dicho día para distraer a las personas y que, así, no esté dando problemas ni criticando ni observando los errores del gobierno. Lo mismo paso en el 94 cuando la crisis y Televisa corrió a cubrir la noticia del “chupacabras”. Es necesario abrir los ojos y no dejarse llevar por esta clase de estrategias para vaciar cabezas. Reitero que no niego la importancia de dicho alimento, pero me parece más importante ver lo que sucede actualmente en vez de celebrar al taco. Hace unos días (el 22 de marzo, para ser exactos) fue el día mundial del agua, y las estadísticas son muy preocupantes, el agua está acabándose en el mundo. Me parece mucho más importante estar informado de esto en vez de andar viendo cuantos tacos se come uno. Pero claro, nadie sabe nada del agua pero el taco hasta tendrá un evento en el Estadio Azteca. Circo para el pueblo.

  77. francisco manuel | Mar 25, 2007 | Reply

    hola me encantaria unos boletos para el dia del taco para mi y mi familia

  78. MARINA | Mar 25, 2007 | Reply

    HOLA ESTOY DEACUERDO CON FERNANDA ES DIFICIL ENCONTRAR TACOS Y LOS QUE LOS HACEN SON DE OTROS PAISES ASI QUE NO ES LO MISMO. VIVA MEXICO

  79. Chiltepik | Mar 26, 2007 | Reply

    Esos putos chilangos de TELERISA, en primera no saben nada de cultura mexicana y mucho menos de tacos en cada uno de todos los estados solo saben de los pinches tacos de perro que se comen todos los dias y de sus pinches quesadillas de mierda con queso que solo ellos se tragan…. además que se puede esperar de los pendejos de televisa que con su pinche TARANOVELA de la fea mas bella ya se quieren ganar un pinche Oscar por estar transmitiendo pendejadas que de plano no aportan nada….ahora tenemos que celebrar hasta a los tacos… que buenas aportaciones culturales eh!!

  80. Ricardo Ernesto | Mar 26, 2007 | Reply

    ESTO YO PENSA VA QUE ERA UNA TONTERIA PERO NO ES MUY SIERTO PORESO ESPERO QUE ME DEN 10 BOLETOS PARA MI Y MIS FAMILIARES.

  81. Boris | Mar 26, 2007 | Reply

    como siempre estos wys de telerisa…ya no saben como chingados joder a los ignorantes y exprimirlos más, el chingamadral de lana que se vana meter por conceptos de patrocinios y publicidad… El día del taco..que mamada es esa, que sigue…el de la quesadilla, el del pozole, el del tamal….

    por cierto ricardo ernesto, estas pedo, eres brasileño..? o solamente tienes mala ortografía y no conoces las comas… ahhh y provecho…te revientas unos de nana a la salud de este h.blog (la h es de hediodno…)

  82. pinkytrance | Mar 28, 2007 | Reply

    hola chavos!!! bueno la neta esta jalada de lo del día del taco es pura publicidad, es una distracción para no enterarnos de las tranzas del gobieron y todo el desmadre q trae el soldadito de chocolate jaja, me queda claro que televisa no sabe ni que sacar al aire con tal de tener reigtin apenas y se queda abajo y sacan de nuevo el chavo del 8 que no mamen o como su pinche más telenovela de la fea más bella no chinguen quieren un mexico mejor y sacan esas porquerias, un chingo de tiempo viendo ese pincche programa que nisiquiera tiene un fin común.
    lo único que quieren lograr es envolver a la gente como cuando sacaron la mamada del dia del compadre nisiquiera pegó, o como lo del día de la familia no mames nisiquiera platicas con tus jefes y ahora sacan esas mamadas para estar juntos nO?? no mames ya no se puede esperar nada bueno de esta pinche sociedad de mierda….

  83. vania | Mar 28, 2007 | Reply

    la verdad los tacos son deliciosos y realmente quien no los a comido
    por ejemplo los de carnitas ,los de bisteck, los de arrachera o los famosisimos al pastor, que bueno que tambien tenga un dia en especial porque es una comida muy mexicana y la forma de comernolos tambien es super especial
    ARRIBA EL IPN

  84. jaime plata mendoza | Mar 30, 2007 | Reply

    el dia del taco es ina pendeja que dijo el profesor raul rascon
    que trabaja en al conalep de tecate b.c

  85. rafita | Mar 30, 2007 | Reply

    pos aca eso es bonito por que nos ban a regalar tacos a lo pendejo bueno la berdad no, eso del dia del taco es una babosada

  86. Sonsin | Mar 30, 2007 | Reply

    Hola raza, nada msa para decrles que en Sonora, no son Chivichangas, sion Cimichangas

  87. francisco rangel | Mar 30, 2007 | Reply

    decirle atodos los jodidos que se expresen de buen modo ok.
    y se dejen de tanta payasada si no les gusta la cabeza pues ni modo

  88. EMILIO AZCARRAGA | Mar 30, 2007 | Reply

    bueno primero quiero decir algo eso del dia del taco es una pendejada bien hecha ya que todos los idiotas mexicanos se lo creen, que se cree televisa para poder decir que dia es festivo, no mamen mexico esta crisis con la inseguridad, ley del issste, pobreza y lo que hace el gobierno junto con televisa nada mas es distraer al pueblo estupido de mexico, para olvidarse de los problemas de nuestro pais. me da verguenza el gobierno mexicano, chingen a su madre bola de tendejos de televisa y gobierno comanse un taco de verga y despues uno de kulo kon mierda.. ya ni la chingan cuando hay un dia importante como el del agua, el de la mujer etc, no hacen nada importante, pero inventan el dia del taco y lo promocionan un mes,,, y como los mexicanos estan muy pendejos caen redonditos..

    bueno chingen a su puta verga madre televisa y el gobierno federal.

  89. Ulises | Mar 30, 2007 | Reply

    Estos televisos son medio mensos!!! acá en San Cristóbal son más comunes los tacos de cochito y de cabeza de res, las chalupas no son tacos son tostadas!!!!! bueyes

  90. EdGaR* | Mar 31, 2007 | Reply

    kOnda..!!
    el dia dl takO es
    el.. mjOr dia festivO..!!
    hahaha
    mm enSeriO..
    me gUstaN lOs
    takOs.. xD
    jajaja bnO…

    ByE*

    aMargadOs..
    sOlO es un dia feStivo.!!
    sUpeRenlOo..

  91. silver | Abr 1, 2007 | Reply

    El dia despues de taco…
    ayer, despues del trabajo, paso por unas taquerias rumbo a mi casa, todas vacias!
    Para Fernanda, si que se sufre por una buen tortilla. Yo vivi en gringolandia por varios años y teniamos que conformarnos con unas tales Tapatias o Yun-Katz que la verdad, era mejor evitar.
    ya que hay que opinar de todo :p
    Sobre la bella mas fea o la fea mas bella, como sea… que falta de imaginacion, que tienen que hacer un “refrito” de una novela sudamericana, la cual por cierto fue muy popular en estados unidos.
    De lo del chavo del 8, mejor que pasen al tio Gamboin de nuevo :) Pregunten cuantos niños recibieron coscorrones por que sus papas veian el chavo. Por eso estamos como estamos.

    Y aun hay mas…. Quesadillas sin queso? Aqui (un rancho de el hermoso estado de Puebla) les dicen “dobladitas” y llevan quesillo para variar.
    y las burras las conozco como burritos.

    Que si nos tratan de distraer de lo que realmente importa? Es mas que obvio. Hay que ver que dia sigue. Despues ya ni ir al baño vamos a poder sin tener que celebrarle un dia.

  92. iommi | Abr 1, 2007 | Reply

    tacos de pescado

    Por una ensenada libre de chilangos :S

  93. mamamimo | Abr 2, 2007 | Reply

    ESO DEL DIA DEL TACO ES UNA REVERENDA PENDEJADA, PERO AHI VES A LA GENTE LLENANDO LAS TAQUERÍAS ESE DÍA, COMO SI DEBERAS FUERA ALGO IMPORTANTE, DEBERÍAN DE OCUPARSE DE COSAS MAS IMPORTANTES, PINCHE TELEVISA PUES QUE SE CREE. QUE NO MAMEN.

  94. fatima | Abr 3, 2007 | Reply

    Neta n manchen DIA DEL TAKO !!!! , por aqui por autlan , todas las takerias tavan retacadas, !!!! PREPARENC PAL DIA DEL POZOLE , televisos ya vayan haciendo propaganda

  95. ycney | Abr 9, 2007 | Reply

    pinches comentarios bien jalados , no se hagan weyes bien que se los jamban…………
    jajajaja…………….

    saludos raza !!!!!!☻

  96. udf | Abr 15, 2007 | Reply

    CUANTAS CELEBRACIONES NUEVAS HAN INVENTADO LOS ULTIMOS 10 A?OS

  97. juana | May 22, 2007 | Reply

    que significa modismo en el Estado de Hidalgo?

  98. raton vaquero | Dic 29, 2007 | Reply

    Pues me da mucha tristeza que como dicen muchos de los comentarios nos tratan de imponer sus reglas e ideas, pero el problema está en que gran parte de la población si son felices con eso de pan y circo, aunque las cosas estan muy mal en el país, debemos ser más inteligentes en como manifestar nuestra molestia, saludos

  99. FRANCISCO | Mar 16, 2008 | Reply

    Hola soy de san Cristóbal de las casas, Chiapas. deja mame te digo que estas muy mal la iguana, el armadillo y la tortuga aquí esta prohibido el consumo de los animales, como no se te ocurrió decir que se comen tacos de ??JAGUAR? y ?VENADO?. Otra en san Cristóbal de las casas, Chiapas. Los tacos dorados no son de masa especial el que te dijo te vio la cara, solo son las empanadas. También para paladear están las chalupas y tamales. Pero sino investigaste bien te informo que aquí también hacemos los tacos suaves los tacos mas sabrosos como son: AL PASTOR, TRIPA, BISTEK, CHAMORRO, CHORIZO, LONGANIZA y UBRE. Hechos en la TAQUERIA DO?A JOVITA. Ay tacos como los de cochinito, cabeza de res etc. Ubícate e investiga bien si es que quieres mostrar un buen artículo, tienes que caminar en cada ciudad o estado.
    Hombre si eres de una empresa de periódico, radio revista vales madre, aprende de los mejore. No seas BUEY con todo el debido respeto.

  100. Betty | Mar 25, 2008 | Reply

    Al parecer a todos les parece algo estupido esto del dia del taco!!!!!!
    Pero no se dan cuenta que es algo que podemos festejar, hacer fiesta. desgorre. Austedes a las personas que no les agrada esto es por que simplemente no le escuentran un sentido a la vida. Yo la verdad si felicito a los de televisa por ese dia. FELICIDADES TELEVISA!!!!
    Y con respecto a los que no les gusta que se metan por donde vinieron!!!!!

    Bye
    Los quiero Besitos Sabrosos
    mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

  101. SAVINA | Abr 30, 2009 | Reply

    NOSAVIA QUE ABIA EL DIA DEL TACO PERO ES INCREIBLE QUE DIERAN TACOS GRATIS PALA GENTE DE BAJOS RECURSOS PERO TAMVIEN PARA TODA LA GENTE

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